Вырабатывается марочный коньяк "Солнечный" с 1967 года, создан он был на Тираспольском винно-коньячном завода и имеет янтарный цвет.
Готовится "Солнечный" из коньячных спиртов 18-летнего возраста в среднем и относится к группе КС (коньяк старый).
Виноматериалы для марочного коньяка "Солнечный" готовились из винограда выращенного в хозяйствах Молдавской ССР, европейских сортов.
Букет марочного коньяка "Солнечный" тонкий и в тоже время сложный и богатый, с эфирно-цветочно-ванильными тонами.
Кондиции коньяка "Солнечный": сахар 10 г на дм. куб., спирт 45%.
Коньяк удостоен пятью золотыми и серебряной медалями. |