Вино "Эхо Карпат"

Шипучее розовое вино "Эхо Карпат" готовилось из винограда сахаристости не менее 17% выращенного в хозяйствах Закарпатской области УССР сорта Изабелла.

Вино "Эхо Карпат" имеет цвет от светло-розового до розового и готовилось с 1983 года на винодельческих предприятиях области из сухих столовых виноматериалов с добавлением сахарного сиропа, после чего искусственно насыщался купажем диоксидом углерода.

Кондиции вина: сахар 3,0г/100 см3, спирт 9—12% об., кислотность титруемая 6,0 ±2,0 г/дм3.

 

Последнее о вине и алкоголе


  • Краткая история виноделия Грузии

    Грузия издревле являлась одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства, что подтверждается многочисленными данными палеоботаники, археологии, трудами древних писателей, а также ампелографическими, историческими, филологическими и лингвистическими исследованиями.
    Подробнее
  • Десертные вина Грузии

    Исторические сведения о производстве в Грузии вин десертного и ликерного типа весьма скупы и носят отрывочный характер.
    Подробнее
  • Природно-игристые вина Грузии

    В многообразном ассортименте продукции грузинского виноделия важное место занимают природно-игристые вина.
    Подробнее

Популярное