Белое марочное вино "Юмалак"

Десертное белое марочное вино "Юмалак" имеет светло-золотистый цвет и изготавливалось с 1950 года.

Белое марочное вино ЮмалакДля выработки вина "Юмалак" собирали виноград сорта Юмалак (при сахаристости не менее 24%), выращенного в Ферганской области Узбекской ССР и дробили с гребнеотделением.

Готовились виноматериалы путем настаивания сусла на мезге, подбраживания сусла, последующего спиртования и выдержки в течении 2 лет.

Десертное белое марочное вино "Юмалак" награждено двумя золотыми и тремя серебряными медалями.

 

Последнее о вине и алкоголе



Популярное