Столовое белое вино "Таврическое полусладкое"

"Таврическое полусладкое" имеет цвет от светло-соломенного до темно-золотистого, вырабатывается с 1968 года из винограда выращенного в Херсонской, Николаевской и Крымской областях сорта "Рислинг рейнский".

Столовое белое вино Таврическое полусладкоеКондиции вина "Таврическое полусладкое": титруемая кислотность 5—6 г/дм3, сахар 3—6 г/100 см3, спирт 8—12% об.

Собирают виноград для выработки "Таврическое полусладкое" при сахаристости не ниже 18%, с гребнеотделением дробят. Путем

подбраживания сусла готовят вино. Купаж подвергается термической обработке. Стабильность биологическую обеспечивают пастеризацией бутылок.

"Таврическое полусладкое" награждено золотой медалью.
 

Последнее о вине и алкоголе



  • Краткая история виноделия Грузии

    Грузия издревле являлась одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства, что подтверждается многочисленными данными палеоботаники, археологии, трудами древних писателей, а также ампелографическими, историческими, филологическими и лингвистическими исследованиями.
    Подробнее

  • Десертные вина Грузии

    Исторические сведения о производстве в Грузии вин десертного и ликерного типа весьма скупы и носят отрывочный характер.
    Подробнее

  • Природно-игристые вина Грузии

    В многообразном ассортименте продукции грузинского виноделия важное место занимают природно-игристые вина.
    Подробнее

Популярное



  • Десертное красное марочное вино "Черные глаза"

    Десертное красное марочное вино "Черные глаза" вырабатывалось начиная 1949 года и имело темно-рубиновый цвет.
    Подробнее

  • Сладкие вина Грузии

    Особого внимания заслуживают грузинские природно-сладкие вина «Хванчкара», «Усахелоури», «Киндзмараули», «Оджалеши», «Твиши», «Ахмета», «Тетра», «Ахашени», пользующиеся все большей и большей популярностью у потребителя и прочно закрепившиеся в марочном ассортименте винодельческой продукции Грузинской ССР.
    Подробнее

  • Марочное красное вино "Южная ночь"

    Десертное красное марочное вино "Южная ночь" имеет темно-рубиновый цвет и изготавливалось с 1959 года на Анапском винзаводе.
    Подробнее