Столовое белое марочное вино "Траминер"

Вырабатывается "Траминер" из винограда выращенного в хозяйствах Южных и Центральной зон Молдавской ССР сорта "Траминер белый" и имеет золотистый цвет.

Столовое белое марочное вино ТраминерКондиции вина "Траминер": титруемая кислотность 6—7 г/дм3, спирт 10—13% об..

При сахаристости 17—20% собирается виноград для вина "Траминер" и с гребнеотделением дробят.

Путем настаивания сусла на мезге (5—6 ч) с 2—3-х кратным перемешиванием готовят виноматериалы и последующим

сбраживанием сусла. Выдерживают "Траминер" 2 года.

Столовое белое марочное вино "Траминер" награждено тремя серебряными и одной бронзовой медалями.
 

Последнее о вине и алкоголе



  • Краткая история виноделия Грузии

    Грузия издревле являлась одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства, что подтверждается многочисленными данными палеоботаники, археологии, трудами древних писателей, а также ампелографическими, историческими, филологическими и лингвистическими исследованиями.
    Подробнее

  • Десертные вина Грузии

    Исторические сведения о производстве в Грузии вин десертного и ликерного типа весьма скупы и носят отрывочный характер.
    Подробнее

  • Природно-игристые вина Грузии

    В многообразном ассортименте продукции грузинского виноделия важное место занимают природно-игристые вина.
    Подробнее

Популярное



  • Десертное красное марочное вино "Черные глаза"

    Десертное красное марочное вино "Черные глаза" вырабатывалось начиная 1949 года и имело темно-рубиновый цвет.
    Подробнее

  • Сладкие вина Грузии

    Особого внимания заслуживают грузинские природно-сладкие вина «Хванчкара», «Усахелоури», «Киндзмараули», «Оджалеши», «Твиши», «Ахмета», «Тетра», «Ахашени», пользующиеся все большей и большей популярностью у потребителя и прочно закрепившиеся в марочном ассортименте винодельческой продукции Грузинской ССР.
    Подробнее

  • Марочное красное вино "Южная ночь"

    Десертное красное марочное вино "Южная ночь" имеет темно-рубиновый цвет и изготавливалось с 1959 года на Анапском винзаводе.
    Подробнее