Грузинское вино

Грузинские винаВиноградарством и виноделием в Грузии занимаются с незапамятных времен. Грузинский народ на протяжении многих лет любовно возделывал виноградную лозу и создавал технологию производства разных типов вин.

Благоприятные природные условия виноградно-винодельческих районов Грузии обусловили формообразование более 500 культурных сортов винограда. Такое большое количество сортов винограда, произраставших на маленьком географическом пространстве подтверждает, что Грузия является одним из очагов произрастания культурных сортов винограда.

Богатый сортимент винограда открывает неограниченные возможности выявления и создания местных оригинальных типов вин.

Винодельческая промышленность Грузии очень разнообразна, продукция каждого микрорайона отличается своими специфическими свойствами.



Краткая история виноделия Грузии

Грузия издревле являлась одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства, что подтверждается многочисленными данными палеоботаники, археологии, трудами древних писателей, а также ампелографическими, историческими, филологическими и лингвистическими исследованиями.

Подробнее...
 
Десертные вина Грузии

Исторические сведения о производстве в Грузии вин десертного и ликерного типа весьма скупы и носят отрывочный характер.

Подробнее...
 
Природно-игристые вина Грузии

В многообразном ассортименте продукции грузинского виноделия важное место занимают природно-игристые вина.

Подробнее...
 
Сладкие вина Грузии

Особого внимания заслуживают грузинские природно-сладкие вина «Хванчкара», «Усахелоури», «Киндзмараули», «Оджалеши», «Твиши», «Ахмета», «Тетра», «Ахашени», пользующиеся все большей и большей популярностью у потребителя и прочно закрепившиеся в марочном ассортименте винодельческой продукции Грузинской ССР.

Подробнее...
 
Шампанские вина Грузии

Первые сведения о производстве шампанских вин в Грузии относятся к 40-м годам XIX столетия. В этот период было налажено в небольших масштабах приготовление шампанского в Кахети, в сел. Руиспири, на базе местных сортов винограда.

Подробнее...
 
Марочные столовые вина Грузии

Марочные вина Грузии занимают выдающееся место в ассортименте качественных вин Советского Союза по числу наименований, по разнообразию типов и по своим высоким качествам.

Подробнее...
 
Столовое белое марочное вино "Тибаани"

Вино "Тибаани" имеет янтарный цвет и выпускается с 1948 года. Виноград для приготовления используется выращенный в Гурджаанском, Цителцкаройском и Сигнахском районах, сорта "Мцване" и "Ркацители".

Подробнее...
 
Столовое красное марочное вино "Телиани"

Вырабатывается марочное вино "Телиани" с 1893 года из винограда выращенного в Цителцкаройском и Телавском районах Грузии сорта "Каберне-Совиньон", до 10% допускается добавление сорта "Саперави".

Подробнее...
 
Десертное белое марочное вино "Терское"

Вино "Терское" выпускалось с 1949 года на Кизлярском винсовхозе и имеет от золотистого до темно-янтарного цвет.

Подробнее...
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>

Последнее о вине и алкоголе


  • Краткая история виноделия Грузии

    Грузия издревле являлась одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства, что подтверждается многочисленными данными палеоботаники, археологии, трудами древних писателей, а также ампелографическими, историческими, филологическими и лингвистическими исследованиями.
    Подробнее
  • Десертные вина Грузии

    Исторические сведения о производстве в Грузии вин десертного и ликерного типа весьма скупы и носят отрывочный характер.
    Подробнее
  • Природно-игристые вина Грузии

    В многообразном ассортименте продукции грузинского виноделия важное место занимают природно-игристые вина.
    Подробнее

Популярное